花样打卤面的做法

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花样打卤面

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这是今天的晚餐，因为懒得买菜就用家里剩的食材做了这碗面，懒出来的美食，哈哈~

食材清单加入采购清单

面条两人份

、

鸡蛋 2个

、

卷心菜 1/4个

、

培根适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
培根卷心菜切丝，少量油入锅翻炒至熟，可以加点五香粉，盛出备用
步骤2/6 点击查看大图
蛋液炒至凝固，盛出备用
步骤3/6 点击查看大图
番茄去皮切小块，少量油入锅小火翻炒
步骤4/6 点击查看大图
此时另起锅开始煮面条
步骤5/6 点击查看大图
待番茄炒至软烂出汁放入鸡蛋，按口味加盐和生抽调味。
最后一步点击查看大图
最后捞出面条，铺上做好的卤，也可以加自己喜欢的酱，非常简单的美味哦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

煮面条中途加入两次冷水可以让面条更筋道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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