一道被称为下饭神器的菜——鸡米芽菜
最近吃了不少乱七八糟的菜系,从川菜、到韩式料理、从freddy烤肋排到烤牛排、中式点心、西式甜点到各种黑暗料理,真心要吃吐了。 有时候太挑剔也不是一件好事,蛋先生决定回归食物初心,做一道下饭菜,在这个寒冷的冬季,一碗热腾腾的米饭,就着一道超下饭的菜,也是极好的呢。
9克
22克
43克
323
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:鸡肉100g,二青条9根,芽菜80g,生抽适量、料酒适量。
-
步骤2/10
点击查看大图
把鸡肉切成丁,偷懒的绞成肉沫也行,二青条切成小圈儿。
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅起油。
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡肉沫下锅,翻炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入料酒,搅拌均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入生抽上色。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入宜宾芽菜,继续翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入二青条
-
步骤9/10
点击查看大图
放一点点盐继续炒,因为芽菜本身比较咸,所以盐一定不能放多了,放的时候尝一下。
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉变色炒熟后就可以起锅了,装盘,盛饭吧。
就着这盘芽菜,蛋先生吃了三碗饭……
然后又被老婆吐槽了……你这个光吃不长肉的,真是浪费粮食,家里就是被你吃穷的/(ㄒoㄒ)/~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
鸡米芽菜的其他做法
鸡米芽菜的相关分类
鸡米芽菜的相关推荐
-
芽菜肉末~川味燃面必备
214570人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
469012人看过 -
芽菜碎米鸡
265175人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1177373人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
377886人看过 -
#打工人的健康餐#果仁菠菜
189928人看过 -
#万物皆可搭#党参黄芪排骨汤
131697人看过 -
辣椒炒肉
63753人看过 -
鸡汤豆腐
16815人看过 -
醋熘白菜
962030人看过 -
宜宾燃面好伙伴——芽菜肉末
89008人看过 -
豆角鸡蛋打卤面
108436人看过