蓝莓果酱
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不管因为什么原因导致孩子没胃口没食欲,果酱做为一个神奇的东东存在着,绝对属于心灵治愈系。 你试试 用果酱抹着面包、馒头、饼 孩子是不是超级爱吃? 你一个不留神,他会直接拿勺子来挖果酱空口吃 冲燕麦的时候也可加半勺 酸奶上面加点果酱,让酸奶吃起来不那么单调 蔬菜水果沙拉加点更加美味! 蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样,不用提前腌渍,也不用切开或压碎,所以非常省时间,超级快。
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烹饪步骤
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步骤1/12
准备开始制作之前,要把果酱瓶清洗干净,确保无油,然后进行消毒。【果酱瓶消毒是果酱得以长时间保存的关键之一】方法有两种:①把玻璃瓶放进去烤箱中下层,100度,烘烤5分钟~10分钟消毒!烤箱消毒完成后,用防热手套小心拿出来,然后放一旁晾凉,果酱瓶的消毒就完成了。②煮一锅沸水,然后把果酱瓶小心放入沸水中煮5分钟,沸水最好刚刚没过果酱瓶,然后拿出来,放在烤网或者是洗菜的篮子里像烤箱中那样倒着凉干水分,消毒就完成了;
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步骤2/12
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蓝莓洗净沥干水分倒入锅内,熬煮果酱不要用铁锅,铝锅。用不锈钢,陶瓷锅这种和果酸接触后不易氧化的锅。(罗嗦下选蓝莓,不新鲜的中间是凹陷进去的,那样不要买);
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步骤3/12
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砂糖平分为两份,先倒一半糖进去,中火,用勺搅拌;
步骤4/12
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发布于 2017-03-30
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