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香肉丝煎蛋

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因为家里有老人和小孩,这道莱很合适老人和小孩吃,搭配着青瓜配上甜辣酱,非常好吃哟。
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小贴士

煎蛋时最好用煤气,这样可以随时调火大小,也可以把锅拿起慢慢的摇晃,这样蛋会煎的很漂亮不容易糊 ,一定要平底锅,才能煎得又溥又大。还有炒肉时就不用加盐了,因为蛋液里以加入盐和鸡精了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-29

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