清蒸鳄鱼肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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烧一盆热水,鳄鱼皮向下煮一到两分钟
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步骤2/5
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煮完后去掉黑色的外皮
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步骤3/5
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切块
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步骤4/5
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放料酒,姜丝,葱白,盐,糖,淀粉,生抽,红枣,枸杞腌制10分钟
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最后一步
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大火蒸10分钟,撒上葱花,淋热油即可上桌,如有疑问请私信楼主
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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