皮蛋牛肉粥
每天吃白粥会不会腻?那就做个皮蛋牛肉粥吧,我用的是提前做好的卤牛肉,更方便,味道一点都不差。
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步骤1/10
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准备食材。
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步骤2/10
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熟牛肉切小丁、皮蛋切小块、姜切粒、碎米投洗干净。
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步骤3/10
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锅内倒入足量的清水,放入碎米,中火煮开,转小火。
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步骤4/10
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放入皮蛋丁和姜粒。
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步骤5/10
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倒入牛肉丁,煮至汤汁浓稠。
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步骤6/10
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放入芥花油。
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步骤7/10
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放入适量盐。
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步骤8/10
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搅拌均匀,撒上少许葱花即可。
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步骤9/10
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浓香软糯,最适合忙碌的早晨食用了,一锅解决问题。
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最后一步
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香香哒。
1、如果用生肉就要提前腌制一会。
2、出锅后用小葱点缀会更漂亮,味道也会更好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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