家常油豆腐
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今天是周末,来做个汤汁浓郁,好下饭的油豆腐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菇提前净泡软后切片(泡好的香菇水不要倒掉),油豆腐先在锅里煮10分钟左右,盛出待冷却。冷却后将多余的水挤干。
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步骤2/5
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热锅冷油,放入大蒜爆香后加入肉片翻炒几下,加入香菇翻炒,再加入酱油、蚝油翻炒。
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步骤3/5
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下油豆腐混炒均匀,随后加入香菇水,适量酱油,盐,少糖翻炒。
步骤4/5
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发布于 2017-03-26
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