大蒜苗炒老南瓜的做法

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大蒜苗炒老南瓜

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家里有几个老南瓜是我老妈种的，一直不知道怎样做好吃，今晚边突然奇想的拿来试验品尝，想不到家人说好吃的。真好开心又一次试做成功。非常简易。

食材清单加入采购清单

南瓜 300克

、

大蒜苗 3根

、

糖盐生抽生粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜去皮，切条。
步骤2/6 点击查看大图
用盐拌匀腌制20～30分钟。
步骤3/6 点击查看大图
用油纸吸干水份，加生粉拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
热锅放油，煎炸熟透，捞出。
步骤5/6 点击查看大图
锅底少放油，放入大蒜苗炒熟放点糖生抽一点点，这次本人放多了。
最后一步点击查看大图
倒入煎炸好的南瓜稍拌匀即可。是不是很简单？！口感不错哟！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

南瓜生的就可，很容易熟透。生抽放不放也可，因为南瓜已经腌制入味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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