冬瓜汆丸子
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手打肉丸煮出的一锅鲜汤 煮上冬瓜 粉丝 。肉丸滑嫩 汤鲜美……为家人认真做饭 只为她“好好吃饭”~ 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
冬瓜
250克
、
肉馅
200克
、
粉丝
1把
、
食盐
4克
、
鸡粉
1勺
、
鸡蛋
1个
、
姜丝
适量
、
葱丝
适量
、
生抽
2勺
、
白胡椒粉
2克
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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冬瓜削皮 去瓤 切块备用
-
步骤2/9
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姜丝 葱丝放入碗中 加入纯净水浸泡30分钟 制成葱姜水。
-
步骤3/9
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前腿猪肉剁成肉馅。肉馅中 加入2勺食盐 1勺鸡粉 1/2勺白胡椒粉。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-05-09
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