是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄石炸土豆片的做法

点击查看大图

黄石炸土豆片

浏览 14.6万 · 收藏 1218 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

土豆片，香菇，金针菇……各种食材入油炸，出锅沥油淋上浓香的酱料～一道土豆片就可以开吃啦～妈妈的第一次尝试～味道不比大众土豆片差～

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

生抽少许

、

油

、

调料粉（花椒，孜然，辣椒）

、

淀粉

、

味精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切成片状～新买的切菜神器真的超好用～过水沥干
步骤2/4 点击查看大图
油烧沸（菜油炸东西更香）放一勺盐（防止油一会溅的厉害）把土豆片倒进去炸到你想要的程度～出锅沥油
步骤3/4
酱料的做法：油烧热，加入花椒粉，孜然粉，辣椒粉，一点点生抽，盐，味精（可以用土豆片蘸一下调料尝尝味道）淀粉用水化开倒入锅里，煮的略粘稠就可以啦～（想要稠点多给淀粉，想要稀点少淀粉，之前也看过朋友用藕粉做过）
最后一步点击查看大图
调料淋在土豆片上～开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

换个做法

土豆片的相关分类

孜然味创意菜热菜烧仙草玉米饼棒棒糖更多

土豆片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许