蔓越莓曲奇
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步骤1/7
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准备好食材,黄油提前软化,蔓越莓干切碎
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步骤2/7
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无需打发黄油,把细砂糖全部加入黄油里搅拌均匀后,再加入蛋液用电动打蛋器混合均匀
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步骤3/7
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过筛加入低筋面粉
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步骤4/7
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再加入蔓越莓干,一起搅拌均匀
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步骤5/7
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混合均匀后用油纸(没有的可以用保鲜袋)捏成长方形(最好用模具比较好看),放入冰箱冷冻40分钟左右
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步骤6/7
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切片放在烤盘上,要隔开一段距离喔
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最后一步
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上下火170度烤15分钟左右(根据自家烤箱调整),第一次烤一定要密切留意曲奇的状态,以免烤过火了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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