清蒸鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
1,先准备配料,姜葱蒜切末,一部分葱切段铺在盘上。
-
步骤2/6
点击查看大图
2,将鱼内外处理干净,切成薄片,加入适量的盐、料酒、味精、姜末码味20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
3,先将较大的鱼片摆在葱段上。
-
步骤4/6
点击查看大图
4,再将小块的鱼片摆在上面,放好鱼头鱼尾。
-
步骤5/6
点击查看大图
5,在鱼片上撒上姜蒜末,将码味的汤汁浇在上面。
-
最后一步
点击查看大图
6,摆好鱼片的盘子放进微波炉,将时间直接按10分钟即可。
没有蒸鱼豉油,按自己口味调出或清淡或麻辣的都可以。
自从用微波炉做了清蒸鱼,只需10分钟好吃到你不相信,而且更省事,不用烧开水的时间了。用微波炉做过不少菜,还真只有蒸鱼最受家人欢迎了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
清蒸鱼的其他做法
清蒸鱼的相关分类
清蒸鱼的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 鸡肉肠酸辣汤面
144132人看过 -
#立冬第一补#萝卜丸子汤
195583人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4179291人看过 -
炝炒豆芽
3095人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香菜牛肉
155994人看过 -
#米饭最强CP#尖椒炒豆片(尖椒干豆腐),这样做更软嫩
93672人看过 -
宫保鸡丁
133827人看过 -
宫保鸡丁
181914人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33931085人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18054793人看过 -
白萝卜炖鲫鱼
35219人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4303006人看过