红枣核桃奶
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红枣功效——红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。 核桃的功效——核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。 红枣和核桃在一起有——有补气血健脑等功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材,红枣去核,牛奶可以用鲜牛奶,或者纯牛奶或者奶粉加温水
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步骤2/10
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去核的红枣和核桃用空气炸锅烤熟,200度约6-7分钟
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步骤3/10
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烤熟的红枣核桃特别香,这个灰枣非常甜,所以不需要另外再添加糖
步骤4/10
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发布于 2017-03-22
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