油炸臭豆腐的做法

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油炸臭豆腐

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我们大连有一家很火的三味儿臭豆腐。高中就吃那个，直到现在大学毕业三年了，他家依然很火。今天自己试试。

食材清单加入采购清单

豆腐。多少随自己心情。

、

王致和臭豆腐 2块

、

芝麻酱

、

孜然

、

辣椒面

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买一块卤水大豆腐。切成小片。通风处晾一天。我是早上买豆腐，睡前腌豆腐。
步骤2/5 点击查看大图
两块王致和臭豆腐加臭豆腐汤捣碎。
步骤3/5 点击查看大图
一层一层放豆腐。每一层都抹上臭豆腐汤。
步骤4/5 点击查看大图
保鲜盒封死。放冰箱冷藏一晚上。
最后一步点击查看大图
我是第二天晚上炸的。炸的过程太崩溃，没时间照相。宝宝们一定不要烫到自己。炸完箜油。淋上芝麻酱，臭酱，孜然，辣椒面。就ok啦！臭豆腐这种东西，爱的人是真的很爱，不爱的人也不能勉强大家接受~我就是前者~喜欢的人自己做吧。干净卫生。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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