白贝冬瓜汤的做法

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白贝冬瓜汤

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我是个在校大学生，一时嘴馋想吃，就在宿舍开煮了，菜式简单很适合在校大学生尝试哦！当然在家里煮也是一流哒！

食材清单加入采购清单

白贝一斤

、

冬瓜一斤

、

盐适量

、

姜 2片

、

油 1勺

、

胡椒粉适量

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将买回来的白贝泡盐水，让白贝吐沙。
步骤2/3 点击查看大图
冬瓜姜片切好，稍微清洗一下。
最后一步点击查看大图
先把水煮滚，放入冬瓜和姜片加上一少许油煮大约20min，直至冬瓜少许透明。放入白贝（如果觉得白贝泡的时间不够长，沙吐的不够干净，可以先把白贝放入热水中，稍微过一下水）、胡椒粉和盐煮5-10min，最后加上葱段再滚一下即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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