豆沙包的做法

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豆沙包

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上次做了蒸豆沙包，还剩下自制的豆沙，这次就做烤炉烤的豆沙包。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300克

、

牛奶适量

、

细砂糖 30克

、

鸡蛋 70克

、

黄油 25克

、

酵母粉 3克

、

盐 3克

、

豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
除了豆沙外所有材料一起揉匀，发酵成一光滑面团。
步骤2/7 点击查看大图
分割成九个剂子，包进豆沙。
步骤3/7 点击查看大图
用擀面杖擀长。
步骤4/7 点击查看大图
用刀子割几条斜线。
步骤5/7 点击查看大图
然后扭转成环形尾端捏住。发酵三十分钟等到体积变大刷上鸡蛋液。
步骤6/7 点击查看大图
烤炉160度25分钟。
最后一步点击查看大图
看着很有食欲有没有？

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-19

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