香菇肉沫蒸鸡蛋
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蒸鸡蛋很多人都会,一般大家都用容量大的汤碗蒸鸡蛋。有时候下班之后只想快点做好晚餐,所以我用盘子蒸鸡蛋,受热面积大,很快就蒸熟了。属于上班族的快手菜,技术含量低成功率高。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡蛋两个敲开,放入碗里。乡村土鸡蛋,蛋黄特别黄,蒸出来的鸡蛋也特别好吃。(●´∀`●)
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步骤2/8
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用筷子或者叉子把鸡蛋打散。
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步骤3/8
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加少许盐,适量的热水,继续把鸡蛋打均匀。
步骤4/8
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发布于 2017-03-18
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