鲜奶雪燕
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步骤1/8
挑选两条雪燕,一根手指头般大小,用水泡发一天,中途换水一到两次
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步骤2/8
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泡发半天的样子
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步骤3/8
完全泡发了的样子
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步骤4/8
把雪燕放到炖锅里面,加入足够的冰糖,后面牛奶不放糖了
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步骤5/8
冰糖炖雪燕一小时
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步骤6/8
雪燕差不多好了就开始热牛奶,奶是同事给的,牛场现挤不兑水的,奶骚味十足,厚厚的一层奶皮
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步骤7/8
把炖好的雪燕盛到碗里待用
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最后一步
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牛奶热好了就放到雪燕,搅拌均匀就可以品尝了,满满的骨胶原和钙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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