香酥脆燕麦饼干【改版燕麦饼干】
上次因为饼干成品口感差了些,这次调整了饼干的配方,果然是好吃,用几个字来形容就是:香、脆、酥。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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植物油倒入一个稍大的盆里加入糖粉搅打均匀
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步骤3/11
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加入鸡蛋液、牛奶搅打均匀
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步骤4/11
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低粉、糖粉、椰蓉、小苏打混合倒入再加入麦片
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步骤5/11
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揉成面团
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步骤6/11
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分成15g左右大小的小剂子
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步骤7/11
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放手心里搓圆。按扁PS:尽量按薄一点;
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步骤8/11
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烤盘铺上油纸均匀的摆在烤盘上静置15分钟
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步骤9/11
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烤箱提前预热上下火150度30分钟左右TIPS:烤箱温度时间仅供参考每个烤箱存在温差,请根据自家烤箱来调整时间和温度;
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步骤10/11
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成品图①
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最后一步
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成品图②
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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