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番茄腊肉炒饭的做法

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番茄腊肉炒饭

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盐适量

、

葱花适量

、

蚝油一勺

、

腊肉小块

、

西红柿一个

、

剩饭一碗

、

蒜一瓣

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料洗净，备好，腊肉选肥瘦相间的，尽量切薄
步骤2/8 点击查看大图
锅内倒少许油，加入蒜片炒香
步骤3/8 点击查看大图
放入腊肉，炒至肥肉变透明
步骤4/8 点击查看大图
盛起肉，放入西红柿翻炒至酱状
步骤5/8 点击查看大图
放入肉一起炒，加小撮鸡精、蚝油、少许盐调味（注意腊肉一般会很咸，根据情况来，一般不用放盐味道OK）
步骤6/8 点击查看大图
倒入饭，炒匀，撒上少许胡椒粉
步骤7/8 点击查看大图
起锅前加入葱末，不爱吃的就别加啦，爱吃锅巴的可以多放锅里热会儿，翻炒匀出锅！
最后一步点击查看大图
晚餐OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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