胶东喜饼
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胶东喜饼，喜饼，又名“喜饽饽”、“媳妇饼”，特色传统名点，在山东胶东一带姑娘出嫁时都要制作带到婆家，这种饼甜酥，完全用鸡蛋和油和面，所以更加甜酥，也适合我们日常当甜点吃。不怕干，可以放一个月左右。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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酵母用温水化开……倒入面粉中……鸡蛋、白糖、花生油拌匀……揉啊揉……
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步骤2/10
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和面……使劲儿……继续使劲！揉好后放到温暖的地方，进行发酵……大概40分钟左右……
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步骤3/10
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面发酵好了，继续揉……揉成这个状态就可以了……
步骤4/10
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发布于 2017-03-04
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