灌汤蒸饺
浏览 4.0万 · 收藏 749 · 学做 1
用六月香黄豆酱做了灌汤包的时候,在一旁的小朋友她看到我在包灌汤包,而她却来凑个热闹拿起了面条机配备的饺子印模具,说要包饺子,刚开始我是不依的,后来想着做些灌汤饺来试试也是未尝不可的,于是我就让小朋友做饺子了,而我则包包子,母女俩其乐融融
食材清单
加入采购清单
五花肉
用量:250g
、
猪皮冻
用量:200g
、
葱
用量:1颗
、
葱姜料酒
用量:10ml
、
生抽
用量:10ml
、
耗油
用量:5ml
、
食盐
用量:3g
、
葱伴侣6月香豆瓣酱
用量:2勺
、
白砂糖
3g
、
鸡汁
20ml
、
香菇
10个
、
胡椒粉
1g
、
清水
适量
、
姜
1块
、
面粉
200g
、
高筋面粉
50g
、
清水
100ml
、
鸡蛋
1个
、
薯粉
3g
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/19
点击查看大图
将五花肉洗净去皮后放入锅里加入适量清水、盐、葱姜料酒、香菇、姜、鸡汁熬制成浓汤,然后将熬好的汤放凉后放入冰箱冷藏
-
步骤3/19
点击查看大图
五花肉剁成泥后勺入葱伴侣6月香黄豆酱、葱姜料酒、生抽、白砂糖、薯粉、鸡蛋、胡椒粉搅拌均匀
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-03-03
换个做法
灌汤蒸饺的其他做法
灌汤蒸饺的相关分类
灌汤蒸饺的相关推荐
-
羊肉包子,三九必备
93856人看过 -
白菜 炒粉条
17093人看过 -
羊肉包子
262395人看过 -
蒸饺
21798人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11692921人看过 -
茄子蒸饺
113119人看过 -
岐山肉臊子,臊子面的灵魂
31544人看过 -
原味古早蛋糕
1585540人看过 -
熏鱼
533249人看过 -
蒸饺
21459人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6150733人看过 -
烤羊肉包子
47284人看过