酥炸杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/7
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土豆淀粉倒入装有小半碗水的碗里。使淀粉浸湿。
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步骤2/7
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打一个鸡蛋,搅匀。加入少量的料酒以去腥。
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步骤3/7
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浸湿淀粉的期间,将杏鲍菇,切成或者撕成条状。随后加入适量的盐、孜然和五香粉并搅拌均匀。可以带一次性手套抓捏会更方便呦!腌制5分钟即可。
步骤4/7
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发布于 2017-03-01
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