白萝卜馅包子
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白萝卜的吃法也很多,生吃熟吃均可。做菜,煮汤,都能发挥出它自己的魅力。最被大家认可的还有一种方法就是入馅儿!就连平时对它不太感兴趣的人,吃到它做的馅儿,都要比平时饭量增加。可见,白萝卜馅儿妥妥哒!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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酵母放入30度左右的温水中划开,加入到面粉中,活成面团,发酵一个小时左右,面团发到两倍大。
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步骤2/9
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白萝卜洗净,擦成丝。加入2克盐,腌15分钟左右,之后用豆包布裹上攥出水分。
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步骤3/9
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肉馅中,加入3克盐,少许白胡椒粉,一勺香油,少许姜末,攥好的萝卜丝拌匀。
步骤4/9
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发布于 2017-02-28
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