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牛奶慕斯蛋糕&布丁杯

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手作美食by晴天

装模盒铺了饼碎作底叫慕斯蛋糕， 装杯子，没有饼底称之为布丁更适合。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
纯牛奶 150g
、
细砂糖 30g
、
淡奶油 200g
、
吉利丁粉 10g
、
消化饼干 80g
、
黄油 30g
、
草莓，柠檬酱 适量
、
香草荚 少许
烹饪步骤
小贴士

细糖粉是加在牛奶中或淡奶油按自己习惯不影响，也可以打发淡奶油时加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-27

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