淮山枸杞蒸鸡
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春天,虽然万物生机勃勃,但是空气却非常潮湿,春寒料峭的季节,非常适合养生。淮山,补肾健脾,开胃生津,是非常好的一种食材,跟农家散养的走地鸡搭配非常完美,鸡汁精华被淮山吸收,淮山香气酝染在鸡肉中,完美搭配。再配上几粒清肝明目的枸杞子,彰显宜章,色香味俱全。非常适合全家享用,老人大人小孩都能吃(⊙o⊙)哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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淮山削皮,洗干净,刀切成片,备用。
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步骤2/7
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鸡肉斩小块,加入花生油、芝麻油、盐、生粉、生抽、生姜,搅拌均匀,备用。
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步骤3/7
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把淮山摆盘,摆在蒸盘底部平铺。
步骤4/7
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发布于 2017-02-27
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