桂花型阿胶糕
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自古阿胶养人 阿胶三千年历史 补气补血 美容养颜圣品 1. 采用正宗山东福牌阿胶; 2. 先用黄酒浸泡48小时,去腥味防腐; 3. 小锅熬制,没有添加剂,防腐剂; 4. 选料上乘,都是自己严格把关; 5. 配方合理,真正好吃不上火; 6. 全过程手工熬制,切糕,装盒。
营养分析
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264克
103克
337克
3710
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
阿胶块
250g
、
黄酒
500ml
、
核桃仁
250g
、
枸杞
125g
、
红枣(去核)
250g
、
黑芝麻(炒香)
250g
、
老冰糖
150g
、
桂花花瓣(广西桂林桂花)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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黄酒泡阿胶 24小时以上 两者互相渗透 发挥阿胶最大药效(这个步骤需要提前两天准备)
-
步骤2/16
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阿胶好久祥化48小时以后 就可以准备好辅料
-
步骤3/16
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小火慢熬 阿胶块融化后 加入老冰糖 冰糖熬化
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2017-02-27
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