鸡腿肉焖土豆的做法

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鸡腿肉焖土豆

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很简单又很好吃的一道菜

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿

、

土豆

、

姜

、

蒜

、

辣椒

、

葱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆去皮切块备用
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿肉切块，蒜切末姜切丝葱切段备用
步骤3/6 点击查看大图
锅内油烧热下姜蒜爆香，然后下鸡腿肉翻炒，翻炒一会儿下土豆继续翻炒，然后加水慢慢焖，水不要太多
步骤4/6 点击查看大图
焖一会儿看看土豆用筷子能不能戳烂，可以的话就加辣椒焖
步骤5/6 点击查看大图
再加葱段继续焖2-3分钟左右
最后一步点击查看大图
最后放盐生抽翻炒均匀继续焖，可以夹一块土豆起来尝一下熟了没有，熟了即可出锅（每个人切的土豆大小不一样，所以就不说几分钟了，自己把握好就可以）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-23

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