雪白喧腾的小花卷应该这样做
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雪白喧腾的小花卷来咯~小时候最常吃的就是奶奶做的辣花卷了,一出锅,热腾腾的小花卷不用就菜我就能吃五个~ 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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面粉800g左右(中筋粉或者是高筋粉都可以,什么雪花粉,富强粉都可以的)
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步骤2/19
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400ml左右的温水(手温),把5g左右的酵母和10g左右的糖放进温水里和匀放置15分钟左右~
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步骤3/19
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一边倒酵母水,一边把面粉搅拌成絮状,这样好揉面,不要一次性倒进去。
步骤4/19
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发布于 2017-02-22
换个做法
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