虾仁馄饨的做法

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虾仁馄饨

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

五花肉适量

、

大虾适量

、

葱，姜适量

、

胡萝卜鸡蛋适量

、

木耳少许

、

馄饨皮

、

料酒黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鲜虾剥皮去虾线加入料酒姜末腌十几分钟
步骤2/11 点击查看大图
五花肉绞细一点
步骤3/11 点击查看大图
虾剁成泥
步骤4/11 点击查看大图
加入一汤勺耗油和适量黑胡椒粉
步骤5/11 点击查看大图
顺时针搅上劲
步骤6/11 点击查看大图
葱姜胡萝卜木耳炒熟的鸡蛋切末
步骤7/11 点击查看大图
放入搅拌好的肉馅加一个生鸡蛋盐适量香油拌匀
步骤8/11 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/11 点击查看大图
馄饨皮放馅加一小段提前腌好的虾段
步骤10/11 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
煮熟放入鸡蛋丝香菜末调味

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2016-12-27

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