鱼杂炖豆腐
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从小就超爱吃鱼籽籽!第一次做!完全凭想象做的 但是味道超级棒!家里没生抽了,颜色可能没那么漂亮,不过味道真的超级好!超级赞!重要的事情说三遍…嫩豆腐是减肥神器 同时也是炖鱼必备,因为昨天自己一个人做火锅吃,剩了好多豆干和豆油皮,就加进来一起炖了,你们做的时候不用特意准备。好啦 就这样
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
嫩豆腐
一盒
、
鱼籽鱼泡泡
一袋
、
豆油皮
半袋
、
盐
2克
、
生抽
2勺
、
葱姜蒜末
适量
、
蚝油
少许
、
豆干
少许
、
泡椒末
适量
、
淀粉
适量
、
食用油
适量
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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处理鱼杂,小心洗净后,切破泡泡,把少许鱼刺挑出来丢掉
-
步骤2/6
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豆腐等其他食材切块,葱姜蒜看自己改刀,对 就是这么随意
-
步骤3/6
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我用的不粘锅 所以给油比较少,你们做的时候可以多给油,等油热后爆香姜蒜。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-02-21
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