甘蓝炒南瓜丝
金灿灿的南瓜,配什么都会很好看,只简单的食材,切切炒炒,就像生活,简简单单 这样 就很好啊
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步骤1/10
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南瓜切片后改刀切丝;
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步骤2/10
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西兰花的梗改刀成丝;
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步骤3/10
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紫甘蓝叶子切丝;
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步骤4/10
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锅中适量底油;
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步骤5/10
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先放入西兰花梗丝;
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步骤6/10
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大火翻炒至变色;
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步骤7/10
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放入南瓜和紫甘蓝;
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步骤8/10
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翻炒均匀;
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步骤9/10
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炒至变软成熟;
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最后一步
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放入一勺生抽提鲜,适量盐调味,翻匀出锅,撒葱花装饰。
蔬菜根据易成熟程度先后放入顺序不同,成熟即可,不需要过度翻炒,南瓜很容易成熟的,炒太久会断掉,反而不好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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