低糖全麦面包(适合糖尿病人( •̀∀•́ ))
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面包店放眼望去,都是清一色的花式面包,对我们妹子减肥不利不说,吃也吃腻了,所以今天来自己做一款低糖麦香味十足的全麦面包吧,真的没有什么糖。。而且不加白面粉哦,对\(^o^)/,我就是这么实在。。
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
全麦面粉
275
、
安骼奶粉
8g
、
蔓越莓干
适量(我后来没放,喜欢咸一点)
、
安琪低糖酵母粉
4g
、
盐
4g
、
白砂糖
一丢丢(可不加,只是为了利于发酵)
、
黄油
18g
、
水
150g(参考量,根据面粉而异)
烹饪步骤
-
步骤1/9
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所有原材料酱紫,准备好,表问我水呢,随时准备去水龙头接的o(≧v≦)o
-
步骤2/9
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所有原材料,除了黄油外,称好,加入水
-
步骤3/9
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揉成一个光滑的面团,我揉,我揉...
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-02-19
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