梭边鱼的做法

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梭边鱼

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我的家人，都爱吃鱼。喜欢家人尝到美味食品，露出甜美的笑容。

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配菜(中级)

梭边鱼 400g

、

姜丝 3个

、

蒜末 5瓣

、

葱少许

、

尖椒 3根

、

生抽

、

料酒

、

盐

、

鸡精

、

豆瓣酱

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜丝，蒜末放鱼肚里，料酒，盐，胡椒粉摸鱼皮，腌制15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
少许油，鱼肚里的姜丝蒜末弄出来，腌制碗里的料倒进锅里，煎成金黄。
步骤3/5 点击查看大图
起锅后，放盘里。送进微波炉加热13分钟，
步骤4/5 点击查看大图
少许油，豆瓣酱，尖椒颗粒，蒜末，姜丝，料酒，生抽，蚝油。炒出香味，加热水，熬制5分钟。
最后一步点击查看大图
将料，直接淋在蒸好的鱼上，放葱段。粑粑麻麻说，非常好吃，哈哈

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-16

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