橘子果冻
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这个果冻是做给俺家宝宝吃的,用的是自己用冰糖做的橘子罐头,罐头是之前做好的,自己做的没有防腐剂,给孩子吃放心。直接用罐头做很方便,没有自制罐头的,可以用按500克橘子瓣100克冰糖的比例,加水适量来煮,煮好后晾凉用也是可以的
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
橘子罐头
230g
、
吉利丁片
5g
烹饪步骤
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步骤1/12
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我之前做好的橘子罐头,用罐头瓶装好保存的。取了一瓶比较满的,重量是230克
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步骤2/12
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把橘子罐头倒出来。把汁水滤出到奶锅中
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步骤3/12
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吉利丁片先用冰水泡软。一定要用冰水哦,否则吉利丁片会融化
步骤4/12
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发布于 2017-02-15
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