八寸戚风蛋糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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蛋黄糊: 空盆要无水无油,加入水 玉米油 绵白糖手动搅拌至糖融化
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步骤2/10
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绵白糖溶化后加入低粉泡打粉(面粉要过筛)搅拌均匀无颗粒
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步骤3/10
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放蛋黄稍微搅拌均匀就好(搅拌时间长容易起筋)搅拌好的蛋黄糊是流淌性的
步骤4/10
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发布于 2017-02-15
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