猪肝炒菠菜
浏览 789502 · 收藏 5276 · 学做 21
猪肝和菠菜搭配在一起,不仅体现了荤素搭配让更均衡合理, 而且还能互补之间的劣势。由于肝是体内的解毒器官,必定还留存一些有毒成分,而绿色的菠菜中含有大量的维生素和纤维素,正好可解肝脏的残留之毒。不过要注意:菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水焯后再烹调,以免妨碍机体对钙的吸收。另外,肝脏胆固醇较高,脂肪肝、高血压和冠心病患者应少食。
营养分析
查看详情
1克
9克
22克
121
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肝切成薄片后加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下;
-
步骤3/9
点击查看大图
烧锅开水, 放入少许盐和几滴油, 将菠菜放入里面焯烫变色后捞出备用;
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2017-02-15
换个做法
猪肝炒菠菜的其他做法
猪肝炒菠菜的相关分类
猪肝炒菠菜的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
449682人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5325704人看过 -
菠菜炒猪肝
371978人看过 -
鱼香肉丝
5850156人看过 -
家常麻婆豆腐
34893018人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
892639人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1437531人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25158413人看过 -
土豆炖牛肉
21268348人看过 -
香卤猪肝
3419983人看过 -
家常豆腐
7345090人看过 -
酱爆猪肝
2564493人看过