蒜香排骨
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
排骨
1斤
、
蒜
1头
、
姜
1块
、
葱
1根
、
干辣椒
10根
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
半勺
、
白砂糖
1勺
、
白胡椒
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
排骨切段 加蒜末 料酒 蚝油 白胡椒 酱油 一点糖 盐 给排骨按摩 后放冰箱 半个小时 一个小时 都成
-
步骤2/3
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排骨裹生粉 下锅炸 注意火不要太大 这个慢慢炸的
-
最后一步
点击查看大图
炸完捞出 答哒~ 完成 金黄 外焦里嫩炸排骨做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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