高蛋白的椰蓉乳酪球
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对于椰蓉, 一直是无法言语的喜欢, 这次突然想到冰箱里有之前分离蛋黄余下的蛋清, 就想着给小盆友补充点蛋白质, 无论是椰蓉、蛋清或是乳酪, 都有着丰富的蛋白质和多种营养, 而这款椰蓉乳酪球既可以作为下午茶也可以作为出门在外给小盆友补给营养的小零食。
营养分析
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68克
13克
58克
930
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备材料:蛋清是3个鸡蛋分离出来的。奶油乳酪提前从冷藏室取出室温回温一下。这里的椰蓉是90g,另10g留作表面包裹用。
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步骤2/9
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找一个干净的搅拌盆,依次倒入椰蓉、糖粉、低筋面粉、奶粉。
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步骤3/9
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用蛋抽搅打均匀。
步骤4/9
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发布于 2017-02-10
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