香辣牛蛙
浏览 360684 · 收藏 3478
开吃就别一口肉一口饭了,直接上勺,捞满一勺肉,千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上,肉汤色深而不浓,拌米饭也不重口。 先吃牛蛙,唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭,肉弹嫩,饭够味,一口香到尾巴翘上天,能搁下筷子都算我输!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 掌勺(高级)
牛蛙
5只
、
洋葱
半个
、
小米椒
5个
、
香菜
2根
、
藤椒
15克
、
姜丝
5克
、
姜片
3片
、
料酒
30克
、
生抽
15克
、
盐
5克
、
糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛蛙切小块,加入2克盐,2克白胡椒粉,一点点姜丝,拌匀腌制15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
炒锅倒油烧热,先放入藤椒、姜片爆香。转大火倒入牛蛙翻炒至微微变色,调入2大勺料酒,1大勺生抽,2克盐,1小勺糖。
-
步骤3/5
点击查看大图
再加入小米椒碎、洋葱块,翻炒2分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-07-19
换个做法
香辣牛蛙的相关分类
香辣牛蛙的相关推荐
-
家庭版干锅牛蛙
2526233人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1764628人看过 -
香辣牛蛙
108147人看过 -
麻辣牛蛙
8043496人看过 -
爆炒牛蛙
2952510人看过 -
回锅肉
27525476人看过 -
剁椒牛蛙
141167人看过 -
麻辣牛蛙
213222人看过 -
#福临门 幸福临门#卤水豆腐干
137075人看过 -
烧牛蛙
2388人看过 -
蒜香金针菇(烤箱版)
16236810人看过 -
#自己做更健康#酱香饼
1090687人看过