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肉末豆腐的做法

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肉末豆腐

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先生想吃豆腐，家里正好有肉馅，就做个肉末豆腐。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

肉糜 200g

、

葱适量

、

盐适量

、

玉米油适量

、

生抽适量

、

姜末适量

、

湿淀粉两勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一块豆腐。
步骤2/10 点击查看大图
切成两厘米的大小。
步骤3/10 点击查看大图
把水烧沸腾，把豆腐放进去。
步骤4/10 点击查看大图
过完水，成出来。
步骤5/10 点击查看大图
放压榨玉米油，放入姜末。
步骤6/10 点击查看大图
把肉末放入锅里。
步骤7/10 点击查看大图
放生抽，盐，十三香，料酒，适量清水。
步骤8/10 点击查看大图
大火烧开，放入湿淀粉，收汁即可。
步骤9/10 点击查看大图
把过水的豆腐放入盘中，肉末浇上即可。
最后一步点击查看大图
一块豆腐做了这些，看图片多吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-09

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