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肉末豆腐(10/10)
准备一块豆腐。
切成两厘米的大小。
把水烧沸腾，把豆腐放进去。
过完水，成出来。
放压榨玉米油，放入姜末。
把肉末放入锅里。
放生抽，盐，十三香，料酒，适量清水。
大火烧开，放入湿淀粉，收汁即可。
把过水的豆腐放入盘中，肉末浇上即可。
一块豆腐做了这些，看图片多吧。