去渔人码头必点的蟹肉浓汤
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在旧金山最有名的crab house一定要点的螃蟹和蟹肉浓汤,儿子说好喝,当时就把材料都记录了下来,回来一直没有时间复刻,去h-mart看到有蟹肉卖就抓紧时间做给儿子吃,儿子喝了马上建议用来下意面,果然拌意面也是非常好吃的。正宗的还要放clam 和里面的juice,我没买到罐装的clam就没放。
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食材清单
加入采购清单
蟹肉
200g
、
土豆
75g
、
胡萝卜
40g
、
西红柿
40g
、
洋葱
15g
、
玉米粒
50g
、
大蒜
二个
、
培根(可不加)
二条
、
百里香thyme(干的也可以)
5g
、
欧芹(香菜也可以)
5g
、
香叶
一片
、
黄油
30g
、
牛奶
240ml
、
高汤
400ml
、
水
适量
、
面粉
30g
、
淡奶油或者半奶
100ml
、
盐
适量
、
黑胡椒碎
少许
、
paprika(可不放)
少许
烹饪步骤
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2017-02-08
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