烤翡翠螺的做法

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烤翡翠螺

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食材清单加入采购清单

加拿大翡翠螺 15个

、

黄油（融化） 20g

、

蛋黄 1个

、

蒜末 15g

、

罗勒叶（切末） 20g

、

盐 1/4茶匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海螺取肉，洗净后，去盖，去内脏。
步骤2/6 点击查看大图
海螺壳用沸水煮5分钟后洗净，沥干备用。
步骤3/6 点击查看大图
将海螺肉放入碗中，加入所有调料，搅拌混合均匀。
步骤4/6 点击查看大图
用勺子将海螺肉装回海螺壳内，依次摆在烤盘上。
步骤5/6 点击查看大图
放入180度预热好的烤箱内，烤15分钟即可。
最后一步点击查看大图
装盘。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-06

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