超下饭的酸豆角炒螺肉
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这是从小到大都爱吃的一道菜 小时候 屋后的池塘 水很清澈 夏天随便就可摸上一盆田螺回家 煮熟 挑出螺肉 揉洗 配上自家坛子里泡的酸豆角 就是人间美味 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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买的螺肉去掉杂质,洗干净(用盐抓洗之后再洗三四片至水清)。其它配料准备好
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步骤2/7
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烧热油,放姜丝葱白炒出香味
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步骤3/7
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放入螺肉,加少许料酒炒干水份
步骤4/7
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发布于 2023-09-21
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