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金毛狮王的做法

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金毛狮王

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食材清单加入采购清单

糯米粉 50g

、

水适量

、

蛋 1枚

、

五花肉 1000g

、

玉米 1/3根

、

胡萝卜 1小根

、

黑木耳 7~8朵

、

生粉 1勺

、

生抽 2勺

、

芝麻油 1/5勺

、

荸荠 10颗

、

蠔油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉洗净，荸荠去皮洗净沥水备用；
步骤2/7 点击查看大图
肉、荸荠、胡萝卜、玉米粒、黑木耳切粒剁成泥，放盆内+生粉、糯米粉、鸡蛋、生抽、芝麻油搅动和匀；
步骤3/7 点击查看大图
锅内放油大
步骤4/7 点击查看大图
依次炸至金黄出锅
步骤5/7 点击查看大图
锅中置少许油，放入西红柿，翻炒出浆加山泉水烧沸；
步骤6/7 点击查看大图
将炸好的肉丸放入汤中，微
最后一步点击查看大图
用汤勺逐个舀出摆盘，将蠔油加入汁水中，浇淋即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-01

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