腰果西芹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先用小火将腰果用花生油煎熟盛出备用
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步骤2/3
处理西芹,主要是去除老的丝线,可以用去皮器刮去背面的老皮,然后切成斜段
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最后一步
用煎腰果的底油烧热后迅速放西芹翻炒,时间不宜过长,关火后放适量盐与香油翻炒出锅盛盘撒入腰果即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-30
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