蒜蓉粉丝开背虾
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烹饪步骤
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步骤1/2
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虾挑出虾线后用剪刀把虾尾剪掉后,再用剪刀把虾背皮剪开 ,沿着剪刀剪开的口用刀切一下,开背后装盘,盘下铺一层粉丝,粉丝事先用凉水泡软。
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最后一步
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炒蒜蓉 油热后把蒜蓉下锅 炒出香味后加海鲜酱油 炒好后用勺将蒜蓉夹入开好的虾肉中 上锅蒸10分钟 这一步 我忘拍照了 成品照大家看一下吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-30
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