黑芝麻玫瑰汤圆馅
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团团圆圆,甜甜蜜蜜!过年必做汤圆,黑芝麻汤圆馅最经典,什么馅儿也比不了黑芝麻香吧。先做好馅儿备用,添加了一些自制玫瑰酱,玫瑰香的甜香混合着黑芝麻的纯香美味!汤圆馅的材料和用量不固定根据自家的口味搭配哦,喜欢桂花口味的就放桂花糖,或添加花生和各种坚果做成不同风味的汤圆。芝麻和各种材料碾碎混合,加入糖、蜂蜜、油和少许的熟糯米粉捏成团就OK!当然用猪油更香啦,我家喜欢素油版的。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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黑芝麻和糯米粉炒熟,可以多炒一些备用。
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步骤2/11
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将黑芝麻倒入破壁机内打碎(或放食品袋中用擀面杖碾碎),倒入容器中。
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步骤3/11
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倒入容器中加入细砂糖拌匀
步骤4/11
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发布于 2017-01-25
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