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泡椒猪肝

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小C美食记

说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝，小时候爸爸特别喜欢吃猪肝，夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃，冬天不是吃丝瓜的季节，所以我选择了青笋搭配着一起炒，味道也特别好吃。
食材清单 加入采购清单
猪肝 350g
、
泡椒 2个
、
豆瓣酱 1勺
、
青笋 1根
、
淀粉 适量
、
泡姜 2个
、
蒜 适量
、
料酒 适量
、
鲜露调味汁 适量
、
菜籽油 适量
、
大葱 两根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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